【本报讯】印尼豆腐和豆饼生产商合作社协会(Gakoptindo)担心原料价格飙升，尤其是大豆。由于全球经济动荡和地缘政治紧张局势加剧，原料价格可能随时飙升。
2025-2030年印尼豆腐和豆饼生产商协会主席Triharjono声称，他们担心伊朗与以色列的战争动荡局势可能会影响大豆的价格飙升和供应。“我们担心的是大豆价格将会出现飙升，包括其向印尼的供应。这种不稳定对我们来说是一个挑战。”
他透露，目前，Gakoptindo正努力确保以稳定的价格供应大豆，以支持印尼的豆腐和豆饼生产。“我们将通过Gakoptindo的全国整合以确保印尼的大豆供应和价格保持稳定。”
Gakoptindo监事会主席Mahmud Razak说明，当前从美国进口大豆的挑战尚未构成问题。除了美印两国仍在进行进口关税谈判进程外，印尼与美国的贸易关系显然不能忽视，因其仍具发展潜力。
“我们看到从美国进口大豆的形势，这当然不能忽视。因为我们知道美国大豆的主要出口目的地是印尼，甚至印尼对动物饲料的需求持续增长，包括豆腐和豆饼生产商。”
他表示，印尼豆腐和豆饼生产商每年需要进口约200万吨至260万吨大豆。以致印尼成为美国大豆出口的重要市场。
进口大豆价格飙升已开始影响西苏拉威西省Polewali Mandar县Wonomulyo镇的豆腐生产商。进口大豆价格上涨迫使他们减少产量，导致营业额下降高达30%。
此前，进口大豆每公斤价格达9200盾。但自美国总统特朗普实施进口关税政策后，进口大豆价格已上涨至每公斤10700盾。价上涨导致生产成本提高，以致豆腐生产商必须调整生产数量。(lcm)