【雅加达讯】2026年11月5日,印尼巴厘岛葡萄酒先驱品牌 Hatten Wines 在雅加达正式推出全新高端葡萄酒系列 AVARA,并于 ASHTA District 8 的 FLIX Cinema 举办媒体专场影片首映及新品发布活动,邀请媒体代表和嘉宾共同见证这一重要时刻。
影片以“先锋、传承与创新”(Pioneer、Legacy、Innovation)三大主题为主轴,回顾品牌的发展历程。随后,主办方在 ASHTA 的 Reading Space 举行新闻发布会及 AVARA 葡萄酒品鉴会。
Hatten Wines 由 Ida Bagus Rai Budarsa 于1994年创立,是印尼本土葡萄酒酿造业的先驱。AVARA 是品牌历经三十多年研究、实验与酿造经验所打造的高端葡萄酒系列,充分展现巴厘岛热带气候与自然环境所孕育的独特风土特色。
在研发过程中,Hatten Wines 曾对34种葡萄品种进行试验,并不断探索不同的种植方式及酿造技术,以寻找最适合巴厘岛自然环境的葡萄品种与酿造工艺。
AVARA 部分高端葡萄酒品种在巴厘岛北部的 Sanggalangit 葡萄园研发及生产。Hatten Wines 特别规划了8公顷葡萄园,专门用于高端葡萄酒的生产。
AVARA 系列共推出五款产品,分别为 Prestige Cuvée、Chenin Blanc、Syrah、Grand Solera 及 XO。每款葡萄酒均拥有不同的风味特色,充分体现葡萄园产地、葡萄品种及酿造技术的差异,产品涵盖采用传统工艺酿造的气泡酒、经过长期熟成的加强型葡萄酒,以及以葡萄为原料酿制的烈酒。
Hatten Wines 自创立以来,始终秉持一个愿景,即向世界证明巴厘岛也能够酿造具有自身特色的葡萄酒。如今,随着 AVARA 的推出,品牌进一步进军高端餐饮及精品葡萄酒市场,同时继续保留巴厘岛独有的地域特色与品牌身份。
Hatten Wines 创办人兼总裁董事 Ida Bagus Rai Budarsa 表示:“1994年创立 Hatten Wines 时,我们希望证明巴厘岛也能够生产属于自己的葡萄酒。32年后的今天,我们的目标已经不再局限于巴厘岛,而是希望向世界展示,印尼同样能够酿造具有自身身份、风格及地域特色的葡萄酒。”
AVARA 系列自推出以来,已在多个国际葡萄酒及烈酒赛事中获得肯定。在2025年中国葡萄酒与烈酒大奖赛(China Wine & Spirits Awards,CWSA)中,AVARA 五款产品全部获得奖牌。其中,Grand Solera 荣获双金奖;Chenin Blanc 2023 和 Syrah 2023 获得金奖;Prestige Cuvée 与 XO 则获得银奖。
此外,在2025年奥地利维也纳葡萄酒挑战赛(Austrian Wine Challenge Vienna,AWC)中,AVARA Grand Solera 荣获金奖,并获得赛事加强型葡萄酒最佳产品奖杯(Trophy)。Chenin Blanc 2023 与 Prestige Cuvée 也分别获得赛事认可印章(Seals of Approval)。
2026年,AVARA XO 再创佳绩,在2026年亚洲世界烈酒大赛(Asia World Spirits Competition)中荣获银奖,进一步提升品牌的国际知名度。
Hatten Winery 首席酿酒师 James Kalleske 表示:“AVARA 是我们多年来在巴厘岛经营葡萄园、不断积累经验与学习成果的结晶。通过这一系列产品,我们得以更加深入地探索特定葡萄品种、不同葡萄园产区及酿造技术,同时保留巴厘岛热带自然环境所赋予的独特风味。”
AVARA 的推出,不仅是 Hatten Wines 创立32年来的又一重要里程碑,也进一步巩固其作为印尼葡萄酒产业先驱的地位,彰显品牌持续探索巴厘岛葡萄种植环境及葡萄酒酿造潜力的决心。
从巴厘岛传统葡萄品种到国际葡萄品种,Hatten Wines 多年来不断扩大产品组合,充分展现巴厘岛利用当地种植及加工的葡萄,酿造高品质葡萄酒的潜力。
通过 AVARA,Hatten Wines 将这项探索带入全新阶段,以高端葡萄酒系列呈现巴厘岛独特的风土特色,同时进一步提升国际社会对印尼葡萄酒产业发展的关注。
从巴厘岛北部的葡萄园,到印尼各地乃至世界各地的葡萄酒爱好者,AVARA 象征着 Hatten Wines 迈向全新发展阶段,继续推动热带地区葡萄酒酿造工艺的创新与探索。
雅加达新品发布活动最后以葡萄酒品鉴会圆满结束,让现场嘉宾有机会亲自品尝 AVARA 系列产品,并与 Hatten Wines 代表交流。目前,AVARA 已在巴厘岛及雅加达的 The Cellardoor 门店,以及印尼部分指定销售网点上市。