【本报讯】农业部确保，在2026年斋月临近之际，包括为满足营养免费餐(MBG)计划需求在内的鸡蛋供应处于安全状态。
农业部长安迪．阿姆兰．苏莱曼(Andi Amran Sulaiman)声称，政府已对家庭消费和MBG计划所需的鸡蛋需求进行了全面测算。
“我们已计算MBG对鸡蛋的需求。价格甚至下降了，每公斤23,000盾，低于生产成本价。” 
就禽类商品而言，活鸡价格低于每公斤25,000盾的生产成本价，约在每公斤22,000至23,000盾之间。然而，阿姆兰预计斋戒月期间鸡肉价格将合理上涨。
目前，政府正聚焦于保持主要战略食品价格的稳定，确保最高零售价和生产成本价直至斋戒月结束都能得到维持。他表示，国家库存状况是使食品价格相对可控的主要因素。
国家大米库存记录达到330万吨，创历史最高水平。同时，国家粮储局(Bulog)的食用油库存达到70万吨。
阿姆兰强调，对于以高于最高零售价出售战略食品的商家绝不姑息。同时，农业部已调动粮食特别工作组，一旦发现违规行为将采取执法行动。
他进一步表示，从生产商、贸易商、分销商到消费者的所有利益相关者，都已同意将战略食品价格保持在规定范围内，并维持生产成本价。
印尼经济改革中心(CORE)农业观察员伊莉莎．马尔迪安(Eliza Mardian)强调，营养供应服务站(SPPG)，或MBG厨房大规模运营的影响，尤其是在作为主要家禽养殖中心的爪哇岛。
伊莉莎认为，这种情况推动分销商优先向营养供应服务站供应。她表示，分销商倾向于优先向营养供应服务站调配供应，因为其付款方案是现金且快速，这与通常使用赊账系统的传统市场贸易商不同。
她接着说，其影响是，这种情况导致市场库存可用性受限，并推高了价格。
“这也是为什么养殖户层面的价格上涨幅度不如消费者层面价格上涨幅度高的一个原因。”
展望未来，经济改革中心预测，随着政府计划增加营养供应服务站数量以及斋戒月提前至2026年2月/3月到来，鸡蛋的价格压力在2026年初仍将持续。
“因此，自去年年底以来已上涨的鸡蛋价格尚未恢复正常，通胀预期仍很高。”
为此，伊莉莎认为政府需要加强Bulog在维持粮食稳定方面的作用。她认为，Bulog需要收购农民的玉米，并通过补贴机制将其分发给自主养殖户，以降低饲料价格。(lcm)