【本报讯】联合国粮食及农业组织（FAO）在意大利罗马举办的全球展览会“从种子到食品”上，印尼推出了各种创新和增值农产品，旨在扩大市场机会，同时增加国内农民的经济利益。
此次展览于 2026 年 10 月 8 日至 12 日在罗马马克西莫竞技场举行，为印尼提供了一个平台，展示其通过加工创新、生物多样性保护和国际合作发展当地农产品的成果。
农业部秘书长苏万迪于10月12日（周一）在雅加达发表官方声明表示，“印尼的作物多样性、农业知识和饮食传统为提高粮食安全和为农民创造更大的附加值奠定了坚实的基础。”
苏万迪透露，印尼第二次参加此次展览表明，可以通过创新和加工将当地农业资源开发成新产品，从而开辟更广阔的市场机会。
他阐述，此次参与也体现了政府致力于加强粮食自给自足、农业下游产业发展以及支持国家粮食部门发展的国际伙伴关系的决心。
在展览会上，印尼展出了许多优质商品，包括来自万丹的贝嫩芋头、来自西爪哇马加伦卡的格东金库芒果，以及来自马鲁古群岛的肉豆蔻和丁香。
其他推出的产品包括燕窝、蜂蜜、咖啡、热带水果片，以及用当地农产品制成的各种食品和饮料。
备受关注的商品之一是辣木叶（daun kelor），它可以加工成各种食品和饮料产品。
这种加工方式是利用当地植物生产高附加值食品的一个例子。
除了介绍产品外，印尼还展示了农业部与联合国粮农组织在开发优质农产品和提高小农户能力方面的合作成果。
通过“一国一优先产品 (OCOP)”倡议，粮农组织向东爪哇省卢马江县的mas kirana香蕉种植户提供支持，以提高生产力、作物质量、业务可持续性和市场准备度。
双方还通过南南合作和三方合作计划在芒果商品开发方面开展合作，该计划促进了印尼和菲律宾农民之间关于更具创新性和可持续的生产和加工实践的知识交流。（fd）