【本报讯】Djarum集团正式将业务拓展至乳制品领域，在中爪哇省Brebes县兴建一座大型奶牛养殖场。此举正值印尼对进口牛奶的依赖程度仍很高，目前约80%的国内需求依赖进口。
Savoria集团首席执行官伊赫桑(Ihsan Mulia Putri)称，印尼牛奶需求持续快速增长。然而，由于国内鲜奶产量尚无法满足市场需求，目前约80%的全国牛奶需求仍依赖进口。另一方面，与其他国家相比，印尼民众的人均牛奶消费量仍相对较低。
她解释说，Djarum集团对奶牛养殖业的投资，是为了支持普拉博沃．苏比安托总统的优先计划。
她续说，“作为对总统优先工作计划，特别是国家牛奶和牛肉加速生产计划的承诺，Djarum集团投资兴建印尼最大的奶牛养殖场。”
她透露，Djarum集团采用从上游到下游或从农场到工厂的一体化管理系统，以确保牛奶的品质和新鲜度能够保持到消费者手中。通过此举，他们也希望能推动提高民众的牛奶消费量，同时减少印尼对进口牛奶的依赖。
选择Brebes作为项目地点，是因为其具有战略位置，无论是从原材料供应还是市场接入方面。该地区靠近主要的饲料来源，即玉米，同时也毗邻印尼最大的鲜奶市场，即雅茂德丹勿(Jabodetabek)地区。
此外，Brebes社区以农业为主要职业的社会状况，被认为有利于发展基于农业综合企业的现代化奶牛养殖。
“凭借这些地理和社会优势，Brebes有望成为可持续乳制品业务的增长中心，支持Djarum集团提供优质产品以改善印尼民众营养的愿景。”
未来几年内，Djarum集团的两个实体企业，即PT Global Dairi Alami 和 PT Global Dairi Bersama，目标是使奶牛总存栏量达到36,000头。
她说，“全面投产后，预计将能为全国鲜奶目标贡献约18%的产量。”
此外，此次向乳制品业务的拓展也将与Djarum集团的快速消费品业务线整合。她表示，乳制品业务将成为公司快速消费品组合的一部分，该组合此前已拥有多个食品和饮料品牌。

携手民间养殖户
Djarum集团确认，他们还将通过合作模式与当地农民和养殖户携手，特别是在提供牲畜饲料和其他辅助原料方面。
她说，“通过赋能当地农民和养殖户的计划，Djarum集团能够为Brebes县及周边地区带来显著的社会经济效益。”
她表示，该合作模式将涉及超过5,000名当地农民和8,000名当地养殖户，同时为项目周边地区创造数千个新的就业岗位。此举不仅能推动地区经济增长，也能加强国家粮食自给自足的能力。
她认为，随着公众对满足营养需求的意识增强，以及免费营养餐等政府项目的实施，全国乳制品行业的前景依然十分广阔。虽然如此，国内乳制品行业仍面临诸多挑战。
她指出，因饲料价格不稳定导致的高运营成本、口蹄疫和结节性皮肤病等动物疾病的威胁，以及优质种源的缺乏，是印尼发展现代化奶牛养殖业的主要挑战。
她补充说，技术的应用对于提高生产力和产出符合国际标准的优质牛奶也至关重要。(lcm)