燃油价格上涨不应仅被视为能源或运输问题,更应被视为一个战略性问题,因为它直接影响着食品领域,尤其是海洋和渔业的可持续发展。对于印尼这个群岛国家而言,燃油是捕捞作业、渔产品分销、冷链运营,以及跨岛物流运输等活动的关键投入。
印尼央行指出,2026年3月,能源板块的通胀主要受非补贴燃油价格上涨的影响,尤其是汽油和柴油价格的上涨。从宏观经济角度来看,这种敏感性不容忽视。
根据中央统计局2026年的数据显示,2024年渔业领域的增加值达到554.68万亿盾。印尼海洋和渔业部记录,2025年印尼渔业出口额达到62.7亿美元,比上年增长了5.2%。这意味着,对该行业生产成本效率的干扰,将影响渔民的福祉、粮食安全、通货膨胀,以及国家出口竞争力。
在渔业领域中,燃油在成本结构中占据主导地位。印尼海洋和渔业部2023年的数据显示,全国海洋捕捞船队中,47.5%为舷外机动船,42.3%为机动船,10.1%为非机动船。财政部2020年的一项研究表明,燃油成本平均约占渔业总运营成本的42.96%。
甚至,根据贝拉湾海洋渔港(PPS Belawan)2025年的数据,在渔业作业中的燃油成本占比可达40%至60%。因此,燃油价格上涨会立即对渔业利润造成压力,尤其是对小型渔民而言。然而,应对燃油价格上涨不能仅仅依靠补贴。
提高作业效率和效益也必须是降低渔业成本的主要手段。捕捞渔业需要改进其工作方法、技术、业务管理,以及供应链,以避免完全依赖能源价格补偿。
在此背景下,渔民不能再简单地捕捞鱼类,而应该转向智能捕捞模式,即通过适当的技术、精确的渔区地图、季节性数据,以及更精确的渔场信息,实现更可量化的鱼类捕捞。
一张好的渔区地图可以帮助渔民更有效地确定捕捞地点,从而减少捕捞时间、航程距离、冰块使用量、物资供应,以及燃油消耗。利用这些数据还可以最大限度地降低渔船空手而归的风险,而空手而归历来都是造成运营成本浪费的原因之一。
船队现代化也是一项至关重要的需求。除了配备合格的船员之外,还需要对设备进行机械化和电气化改造,以提高捕鱼作业的效率、安全性,以及成本效益。
捕捞渔业需要作为一个高效、盈利的业务单元进行管理。记录燃油、物资、劳动力、船舶维护,以及销售收入等成本,应该成为一种习惯,以便渔民了解其业务的盈利能力和风险。
同时,捕捞后加工和下游加工也必须成为解决方案的一部分。捕捞上来的鱼类不能简单地直接鲜卖,它们需要冷链、加工、质量标准化,以及更完善的市场准入体系的支持。这样,附加值就不会止步于海上,而是延伸到陆地。
归根结底,燃油价格上涨不仅仅是一个能源价格问题,它还表明了海洋和渔业领域的结构脆弱性。解决方案必须包括公平的能源获取、智能捕捞、船舶和运输船的现代化、渔民的财务管理,以及下游加工。