【本报讯】印尼农业部持续加强预防措施，以在极端天气挑战下，保障宰牲节庆祝活动期间的红葱供应。
农业部园艺总司长Muhammad Taufiq Ratule称，截至目前，全国红葱产量仍能满足国内需求。
全国平均年产量约为200万吨湿球茎，相当于130万吨干球茎(干葱头)，而全国年消费需求约为126万吨。
他于周四(5月21日)引述的一份声明中说，“面对宰牲节，我们正在加强与红葱种植能手、地方政府、协会以及相关部委和机构的协同合作，以维持供应和分销的稳定。”
园艺总司蔬菜与药用植物司司长Muhammad Agung Sunusi解释说，今年3月至5月的种植季遭遇极端天气，引发病虫害的侵袭，即斜纹夜蛾和镰刀菌腐烂病，从而影响了部分产区的生产力。
虽然面临各种挑战，来自Nganjuk、Enrekang、Pati、Brebes、Temanggung，和Garut等产区的红葱分销仍顺畅。
“随着主要产区收获季的到来，预计2026年6月的产量将会增加。”
来自Enrekang的红葱农民Kasmidi标识，他所在地区的收获工作将持续到宰牲节前夕，每周定期向加里曼丹发货三次。
与此同时，来自Solok的红葱农民Amri Ismail说，他所在地区的丰收预计将在6月中旬进行，这将加强苏门答腊地区的供应。
印尼红葱协会(ABMI)主席Dian Alex Chandra表示，虽然极端天气导致一些产区的产量下降了约30%-40%，但截至5月底，红葱库存仍充足。
他表示，“由于民众需求增加，预计宰牲节前的价格仍将高于参考价。然而，随着各产区收获季的到来，预计情况将恢复正常。” (lcm)