【本报讯】印尼驻乌克兰大使（兼任亚美尼亚和格鲁吉亚大使）阿里夫·巴萨拉玛披露，越来越多印尼公民旅居海外，为印尼餐厅业务带来了可观的商机。
周二（4月14日），他在乌克兰基辅的印尼大使馆发布的新闻稿指出：“印尼公民在海外、特别是在亚美尼亚及周边国家日益广泛分布，使得印尼餐厅业务成为一项有利可图的投资。”
他表示，通过专业化的管理，印尼餐厅不仅能吸引我国顾客，还能吸引对印尼群岛风味感兴趣的游客和美食爱好者。
阿里夫补充说，印尼外交部和驻外代表机构可以协助举办关于印尼餐饮业商机的研讨会。
此类活动可以邀请成功的餐厅老板分享经验和最佳实践，面向包括私营部门在内的各相关方。
印尼餐厅的一个例子是位于亚美尼亚埃里温市的Little Bali。 
这家以印尼自然风光为主题的餐厅靠近该市热门旅游景点之一——卡斯卡德公园。 
餐厅由印尼侨民Fugen Chandra于2024年创立，提供炒饭、马都拉鸡肉Soto 汤和巴东饭等菜品。
“目前，顾客不仅来自印尼，也包括本地居民、外国游客以及在Yerevan的外籍人士，”他说道。 
根据印尼驻基辅大使馆及其在Tbilisi延伸办公室的数据，亚美尼亚约有30至50名印尼公民和侨民。 
其中大部分是移民工人以及与当地人结婚的印尼公民。（fd）