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南加省Tapin县政府 开发我国最辣小辣椒

【本报南加省晏斗讯】南加省Tapin县开发的辣椒其辣味是普通小辣椒的17倍。当地政府与居民甚至深信,这种小辣椒是我国最辣的一种。

Tapin县县长阿里芬(Arifin Arpan)前日在晏斗(Rantau)市解释,辣味超过平均水平的这种小辣椒只有在中TapinHiyung乡镇生长,所以取名为Hiyung辣椒。

若辣椒在其他地方种植,辣味大减,甚至完全不辣。这很奇怪,”县长说。

一旦小辣椒种在Hiyung乡镇,辣味比普通辣椒增多倍,以致Hiyung辣椒成为Tapin县的特色商品。目前当地和Tapin县以外商人对这种辣椒的需求很大。

目前,农民以每公斤11万盾出售Hiyung辣椒,比平日增三倍。

根据研究结果,Hiyung乡镇农民种植的小辣椒,其辣椒素含量达94500ppm,或相等于普通辣椒的17倍。

Hiyung辣椒于1993年首次由当地农民苏巴尔佐(Subarjo)种植。他首次种植的200粒辣椒种子是来自周围山区的辣椒树。

除了辣味高之外,苏巴尔佐称,长期耐用性是Hiyung辣椒的优点,能在常温下保存10天。

我们种植Hiyung小辣椒的初期,价格每公斤1500盾,现在每公斤已增多倍,甚至高达15万盾,”他如斯说。

Hiyung辣椒提高了当地居民的经济收入。此前以寻找白千层树(kayu galam)寻找生机的居民,现转移种植辣椒。

Hiyung乡镇有420个户口,其中85%生计为辣椒农民。Hiyung辣椒的辣味或是因为受到土壤酸度的影响。

Tapin县有潜力发展成Hiyung辣椒种植园的土地总面积达3000公顷,而目前县政府已开发其中200公顷园地。

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Posted by on Jan 11 2017. Filed under 印尼财经. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response or trackback to this entry

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