【本报讯】印尼稻米加工和大米企业家协会(Perpadi)预测，2025年下半年大米价格可能继续维持上涨趋势。
Perpadi总主席Sutarto Alimoeso称，大米价格上涨可能是由于稻谷或大米的供应不足所致。
“今年下半年初，稻谷/大米供应量很低，若政府不进行干预，将倾向于导致价格上涨。”
他说明，大米价格上涨的原因是今年下半年的收获面积没有上半年那么高。
“下半年的收获面积确实总是不如上半年高，即使今年气候非常好，没有极端气候。”
虽然如此，他不否认今年的稻米产量预计将比受厄尔尼诺现象影响的去年更好。
另一方面，关于大米价格上涨趋势，他认为，随着稻谷销售成本(HPP)已上涨至每公斤6500盾，大米的最高零售价(HET)应该进行调整。因为，至今，大米最高零售价仍与去年相同。
“大米最高零售价理应进行调整，”他说。
为了保持大米价格，Perpadi认为政府必须通过发放粮食供应与价格稳定计划(SPHP)进行干预。
“但必须辅之以减少国内稻谷和大米采购量作为缓解措施。”
印尼政治经济协会(AEPI)农业观察家Khudori表示，发放大米援助和SPHP大米将能在民众购买力受到挤压时减轻负担。
“在购买力下降之际，发放大米援助和SPHP大米是期待已久的一步。因为这种发放可以减轻民众的负担。”
另一方面，他认为发放大米援助的延迟反而导致大米价格持续提升。他解释说，大米价格上涨由多种因素造成，其中之一是大部分大米盈余被国粮署(Bulog)吸收。
另一个原因是，Bulog大米援助/销售的停止，使进入市场的大米供应量少于往常。
据他说，随着Bulog仓库大米库存充足，米价本应下降。然而，他指出，当前大米价格反而偏离了最高零售价(HET)。
“大米储存时间越长，其体积会缩减，质量可能下降甚至损坏，此外，还会增加管理成本。” (lcm)