涨价时产量少失去商机
咖啡价最近数周开始下滑
【本报雅加达讯】最近数周咖啡价格持续下滑，事实上，最近几个月的咖啡价格居高水平。
根据美国ICE期货交易所数据，今年12月7日的咖啡价格为每公斤1.41美元，实际上，今年11月7日世界咖啡价格已触及每公斤1.77美元，那是今年最高价格。
与上述数据比较，世界咖啡价格在一个月时间内，已下跌20.33%。许多因素导致咖啡价格下跌，首先，川普（Trump）胜选后，美元逞强势，导致世界咖啡商抛售存货，尤其是，汇率兑换率提高是受到咖啡价格攀高支持。根据该情形，可预测全球咖啡价格即将大跌，因咖啡供应量充足。
第二，因世界主要咖啡生产国，即巴西、越南和印尼进入雨季，意思是说，往后的咖啡供应将丰足，因不会发生干旱使咖啡产量受到影响。
日前，印尼咖啡出口商协会（GAEKI）顾问穆纳尔齐.苏达尔科（Moenardji Soedargo）对记者称，咖啡出口潜力仍明朗，虽然世界咖啡价格有降低的趋向。“价格降低，但国际市场需求不会降低。”
只是，我国咖啡出口上并不能积极利用国际市场潜力，因今年国内的咖啡产量少，造成出口业绩仍疲软情形。
预测今年咖啡产量仅达到50万吨或远比去年的咖啡产量66万吨更少，生产量剧降是因去年发生干旱，很多地方的咖啡作物出现歉收情形。除此之外，目前，大部分民间咖啡作物都已老龄，以致产量很少。
穆纳尔齐续称，在目前咖啡价格高涨情况下，咖啡出口商不能大力开拓出口市场，也因全球市场的咖啡需求相当高。尤其是在国内市场的国产咖啡价格稳定，虽然须与进口加工咖啡竞争。在国内市场畅销的国产咖啡，是具有特色的加工咖啡。
此前，工业部（Kemenperin）农工业局饮料、烟草和味料单位主任威廉.彼得.雷夫（Williem Petrus Rivu）称，在我国咖啡分配是相反的，出口市场仍受到咖啡豆支配，而国内市场销售的咖啡，却是已加工咖啡。
实际上，加工咖啡理应成为我国在出口市场的竞争武器。因此，他要求民间生产的咖啡豆别直接出口，俾能在加工而获得附加价值。
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